Эль Ранчо

Кафе Эль Ранчо находится на улице Запарина. В стейк хаусе «Эль Ранчо» приготовление мяса – искусство и яркое зрелище. Чтобы получился безукоризненный стейк, нужно не только правильно выбрать мясо, но и безупречно его прожарить. Для этого разработана специальная технология, благодаря которой сохраняется естественная фактура продукта. Повара ресторана «Эль Ранчо» владеют ею в совершенстве. Мясо, возведенное здесь в ранг культа, готовят на виду у гостей, в открытой печи на углях. Дополненное правильным гарниром, чимичурри, аргентинским или другим фирменным домашним соусом, оно становится настоящим кулинарным шедевром. К хорошему мясу предлагается и хорошее вино. Ресторан «Эль Ранчо» - идеальное место для любителей мясной кухни. Помимо классических стейков вам предложат Wagyu говядину высокой мраморности, каре и вырезку ягненка, миньон из вырезки говядины, цыпленка, жаренного на углях, шашлык из молодого барашка с пшеничной лепешкой,аргентинский суп с морепродуктами, фасолевый традиционный кубинский суп, большой выбор салатов, первых и рыбных блюд, десертов и многое другое.