Меню — Кофемания Bez Tarelok

Позиции меню

• [Завтрак и выпечка БТ] Аво-тост на зерновом хлебе — 750 ₽
• Чуть хрустящий чёрный хлеб с семечками, смазанный свежим крем-сыром с куркумой и лимонным соком. Дополняем домашним гуакамоле и хрустящим миксом семян, а сверху выкладываем слайсы спелого авокадо
• [Завтрак и выпечка БТ] Белковый завтрак с индейкой — 550 ₽
• Подаём сочную индейку, которую готовим при низких температурах, с яйцом, свежими томатами и вешенками. Дополняем блюдо творожным кремом с трюфелем
• [Завтрак и выпечка БТ] Бенедикт с ветчиной из индейки — 650 ₽
• Ветчина из индейки и соус голландез на тостовом хлебе. Украшается сыром пармезан, копченой паприкой и зеленым луком
• [Завтрак и выпечка БТ] Бенедикт с лососем — 990 ₽
• Подаём в сопровождении микса зелени с пармезаном.
• [Завтрак и выпечка БТ] Блин с ветчиной и сыром — 420 ₽
• Сытный блин с ветчиной готовим с двумя видами сыра и сочным шпинатом
• [Завтрак и выпечка БТ] Блин с маслом — 310 ₽
• [Завтрак и выпечка БТ] Блин с мясом — 420 ₽
• Сытный блин готовим с начинкой из говядины и индейки с добавлением репчатого лука и варёного яйца. Подаём с щедрой порцией сметаны. Доставляем блюдо в охлаждённом виде, перед употреблением рекомендуем подогреть
• [Завтрак и выпечка БТ] Блин с творогом — 390 ₽
• Готовим блин с начинкой из творога, дополняем малиной, перетёртой с сахаром, и украшаем малиновым крамблом. Доставляем в охлаждённом виде, перед употреблением рекомендуем подогреть
• [Завтрак и выпечка БТ] Бэйгл с жареным лососем — 990 ₽
• Бэйгл с кунжутом и маком, смазанный пикантным гуакамоле с васаби, с начинкой из слегка обжаренного лосося под соусом терияки. Дополняем яйцом всмятку, свежими огурцами и зеленью
• [Завтрак и выпечка БТ] Даниш с сыром — 350 ₽
• Выпечка из сдобного теста с начинкой из творожного сыра с добавлением сочного белого изюма. Посыпаем даниш сахарной пудрой
• [Завтрак и выпечка БТ] Даниш с яблоком — 350 ₽
• Выпечка из слоёного теста с заварным кремом и тонкими яблочными дольками. Посыпаем даниш сахарной пудрой
• [Завтрак и выпечка БТ] Датский завтрак — 750 ₽
• Подаём с хрустящим чёрным хлебом с семечками.
• [Завтрак и выпечка БТ] Злаковая каша с белыми грибами и пармезаном — 690 ₽
• Готовим с белыми грибами и сливками, дополняя яйцом пашот и украшая воздушной стружкой сыра пармезан
• [Завтрак и выпечка БТ] Йогурт Малина & клубника — 440 ₽
• Лёгкий йогурт «Братья Чебурашкины» готовим с протёртыми ягодами малины и клубники, украшаем сублимированной малиной
• [Завтрак и выпечка БТ] Каша пшённая с коричными яблоками — 550 ₽
• Пшённая каша, которую мы дополнили ароматными яблоками с корицей, сливочно-карамельным соусом и легким хрустом кедровых орехов. Подаём в сопровождении домашнего кисло-сладкого варенья из чёрной смородины
• [Завтрак и выпечка БТ] Круассан — 190 ₽
• Воздушный круассан из собственной пекарни
• [Завтрак и выпечка БТ] Круассан с миндалём — 350 ₽
• Круассан из собственной пекарни пропитываем ароматным сахарным сиропом с добавлением рома, дополняем сочной начинкой из миндального крема и украшаем миндальными лепестками
• [Завтрак и выпечка БТ] Скрэмбл — 390 ₽
• Обжариваем на гриле с ароматным пармезаном.
• [Завтрак и выпечка БТ] Сырники ванильные — 390 ₽
• Готовим нежные сырники по домашнему рецепту и подаём с щедрой порцией сметаны. Доставляем в охлаждённом виде, перед употреблением рекомендуем разогреть
• [Завтрак и выпечка БТ] Творожная запеканка — 420 ₽
• Воздушную творожную запеканку готовим с ароматной ванилью и подаём с насыщенным вареньем из чёрной смородины и сметаной
• [Завтрак и выпечка БТ] Хашбраун с лососем — 850 ₽
• Лосось домашнего посола и хрустящий хашбраун.
• [Завтрак и выпечка БТ] Хашбраун с мортаделлой — 750 ₽
• Чуть хрустящие хашбрауны в сочетании с тонкими слайсами нежной мортаделлы. Их дополняет яйцо всмятку и чуть пряная зелень рукколы с лёгкой заправкой винегрет
• [Завтрак и выпечка БТ] Шакшука с яйцами пашот — 850 ₽
• Шакшука из яиц пашот в томатном соусе со сладким
• болгарским перцем и шпинатом.
• [Завтрак и выпечка БТ] Шведский тост — 550 ₽
• Тост из зернового хлеба подаём со слабосолёным лососем и нежным сливочным сыром, дополняем слайсами малосольного огурца, свежей зеленью и икрой летучей рыбы. Микс салатов может меняться
• [Завтрак и выпечка БТ] Яичный скрэмбл с колбасками из индейки — 690 ₽
• Подаём в сочетании с колбасками из индейки собственного приготовления, бэби картофелем и сочным томатом, слегка обжаренным с душистыми специями
• [Десерты БТ] Жевательный мармелад из чайного гриба со вкусом "Дыня" — 450 ₽
• Сделан из комбучи со вкусом дыни. Хранить продукцию необходимо при температуре -3/+18°с и относительной влажности воздуха не более 75%, не подвергая воздействию прямого солнечного света
• [Десерты БТ] Жевательный мармелад из чайного гриба со вкусом "Лимон и мята" — 450 ₽
• Сделан из комбучи со вкусом лимона и мяты. Хранить продукцию необходимо при температуре -3/+18°с и относительной влажности воздуха не более 75%, не подвергая воздействию прямого солнечного света
• [Десерты БТ] Жевательный мармелад из чайного гриба со вкусом "Яблоко" — 450 ₽
• Сделан из комбучи со вкусом яблока. Хранить продукцию необходимо при температуре -3/+18°с и относительной влажности воздуха не более 75%, не подвергая воздействию прямого солнечного света
• [Десерты БТ] Кокосовая Панна котта — 550 ₽
• Легкий кокосовый крем и соус манго-маракуйя
• [Десерты БТ] Малина в белом и молочном шоколаде — 950 ₽
• Нежные ягоды малины, покрытые слоями белого и молочного шоколада, от Frambini
• [Десерты БТ] Малина в белом и тёмном шоколаде — 950 ₽
• Нежные ягоды малины, покрытые слоями белого и тёмного шоколада, от Frambini
• [Десерты БТ] Мини-профитроли — 350 ₽
• Нежные мини-профитроли с заварным и шоколадным кремом
• [Десерты БТ] Панна котта — 390 ₽
• Традиционный итальянский сливочный десерт с пюре из ягод клубники и земляники
• [Десерты БТ] Рейк в банке — 350 ₽
• Домашний торт на медовом и карамельном бисквитах с шоколадным кремом дульче, кремом «сгущёнка», хрустяшкой и черносливом
• [Десерты БТ] Сметанник в банке — 290 ₽
• Медовые коржи, прослоенные нежным сметанным кремом и посыпанные медовой крошкой
• [Десерты БТ] Тирамису — 350 ₽
• Нежный десерт на основе маскарпоне и бисквитов, пропитанных ароматным кофейным ликёром
• [Десерты БТ] Шато в банке — 350 ₽
• Воздушный шоколадный бисквит с нежным шоколадным кремом дополняем яркой сердцевиной малиновой конфетки. Покрываем десерт малиновым декором
• [Десерты БТ] Шоколадное печенье — 250 ₽
• Нежное печенье с шоколадной пастой и шоколадным штрейзелем
• [Закуски и салаты БТ] Азиатский салат с яйцом — 390 ₽
• Здесь мы собрали микс ярких овощей, дополнив яйцом с кремовым желтком. Все вкусы объединяет лёгкая азиатская заправка с кунжутными нотками. Украшаем обжаренным кунжутом и хрустящим луком
• [Закуски и салаты БТ] Винегрет — 390 ₽
• Знакомое сочетание свёклы, моркови и картофеля с хрустящими маринованными корнишонами и зелёным горошком. Заправляем растительным маслом и украшаем свежей зеленью
• [Закуски и салаты БТ] Греко салат — 590 ₽
• Салат с хрустящими огурцами, болгарским перцем и спелыми томатами. Добавляем брынзу, красный лук и оливки. Заправляем салат оливковым маслом первого отжима и посыпаем специей заатар
• [Закуски и салаты БТ] Оливки — 490 ₽
• Микс из зелёных маринованных оливок.
• [Закуски и салаты БТ] Оливье — 490 ₽
• Наш оливье готовим из классических ингредиентов с ветчиной из индейки, а еще добавляем сочное яблоко для более свежего вкуса
• [Закуски и салаты БТ] Паштет из куриной печени — 650 ₽
• Подаём с обжаренным тостом бриошь из нашей пекарни.
• [Закуски и салаты БТ] Салат с креветками и морковно-имбирным соусом — 550 ₽
• По-летнему яркий и свежий салат с тигровыми креветками, хрустящей зеленью и овощами. Их удачно дополнил сочный апельсин и пряный морковно-имбирный соус с капелькой мёда. А рукола и обжаренный кунжут добавляют вкусу лёгкие ореховые нотки
• [Закуски и салаты БТ] Тартар из говядины — 950 ₽
• Перед подачей окропляем ароматным трюфельным маслом, а в качестве сопровождения - хрустящий картофель фри и микс салатов в сочной заправке
• [Закуски и салаты БТ] Хлеб с маслом — 300 ₽
• [Закуски и салаты БТ] Хумус — 650 ₽
• Традиционный хумус нашего собственного приготовления из нута и пряных специй.
• [Закуски и салаты БТ] Цезарь салат — 650 ₽
• Хрустящие листья романо заправляем фирменным соусом цезарь, подаём с нежным куриным филе на гриле, перепелиными яйцами и пармезаном. Дополняем салат гренками
• [Сэндвичи и роллы БТ] Датский сэндвич с индейкой — 550 ₽
• [Сэндвичи и роллы БТ] Датский сэндвич с тунцом — 590 ₽
• В этом сэндвиче наш ремесленный ржаной хлеб мы объединили с нежным муссом из тунца, который идеально дополняют свежие огурцы, помидоры и лёгкий веганский песто.
• Разогревать сэндвичи не нужно — они приедут уже горячими
• [Сэндвичи и роллы БТ] Круассан с ветчиной — 420 ₽
• Сытный круассан готовим с начинкой из ветчины собственного приготовления и сливочного алтайского сыра. Доставляем в охлаждённом виде, перед употреблением рекомендуем подогреть
• [Сэндвичи и роллы БТ] Мини хотдоги на бриоши — 650 ₽
• Дополняем хрустящим беконом и картофелем пай с горчично-медовой заправкой.
• [Сэндвичи и роллы БТ] Сэндвич Индейка с острым соусом — 590 ₽
• Нежные слайсы ветчины из индейки и сыр чеддер в сочетании с азиатским салатом из хрустящих овощей в румяной чиабатте. Дополняем нежно-пикантным соусом на основе домашнего майонеза и шрирачи
• Разогревать сэндвичи не нужно — они приедут уже горячими
• [Сэндвичи и роллы БТ] Сэндвич с индейкой — 590 ₽
• Готовим сэндвич с сочной индейкой, красной капустой и малосольными огурцами. Дополняем пряным соусом цезарь.
• Разогревать сэндвичи не нужно — они приедут уже горячими
• [Сэндвичи и роллы БТ] Сэндвич с курицей — 590 ₽
• Готовим сэндвич с сочной курицей, томатами, сыром мартелло и хрустящим салатом айсберг. Добавляем красный лук и латук. Пикантности сэндвичу придаёт соус чипотле.
• Разогревать сэндвичи не нужно — они приедут уже горячими
• [Сэндвичи и роллы БТ] Сэндвич с мортаделлой — 590 ₽
• Сочный сэндвич с ветчиной дополняем дымным томатным соусом и муссом из сыра сиртаки.
• Разогревать сэндвичи не нужно — они приедут уже горячими
• [Сэндвичи и роллы БТ] Тортилья Цезарь — 550 ₽
• Сочное куриное филе и свежий хруст салата романо, дополненные слайсами пармезана и домашним соусом цезарь нашего собственного приготовления
• [Сэндвичи и роллы БТ] Тортилья с говядиной и чили — 550 ₽
• Аппетитная тортилья с сочной говядиной, томлёной со специями и кайенским перцем
• [Сэндвичи и роллы БТ] Тортилья с курицей и кунжутным соусом — 550 ₽
• Готовим тортилью с сочной курицей и свежими овощами. Насыщенности вкуса придаёт кунжутный соус
• [Напитки БТ] Апельсиновый свежевыжатый сок — 750 ₽
• Свежевыжатый сок
• [Напитки БТ] Бузина & Дыня — 550 ₽
• Бузинный лимонад с ноткой имбиря гармонично дополняет воздушное дынное мороженое, которое ещё до первого глотка встречает нас свежим фруктовым ароматом
• [Напитки БТ] Грейпфрут & Клубника — 550 ₽
• Свежий вкус лимонада с грейпфрутом и малиновыми нотами
• [Напитки БТ] Гуава & Клубника — 550 ₽
• В этом напитке под нежным слоем чуть подтаявшего клубничного мороженого скрывается тропическая свежесть гуавы с едва уловимым вишнёвым ароматом
• [Напитки БТ] Комбуча "ВLOOMTEA" классика — 350 ₽
• Безалкогольный напиток на основе чайного гриба
• [Напитки БТ] Манго и маракуйя в банке — 520 ₽
• Освежающий и тропический: пюре из свежего манго и сок спелой маракуйи с добавлением содовой.
• Удобно, стильно, по прежнему вкусно.
• Рекомендуем пить охлаждённым
• [Напитки БТ] Физз Йогурт-Мёд — 550 ₽
• Нежность подтаявшего йогуртового мороженого с капелькой мёда сменяется бодрящей пряностью лимонада с нотками шалфея, мяты, можжевельника и кардамона
• [Напитки БТ] Фруктовый микс — 580 ₽
• Густой освежающий смузи с апельсиновым соком, спелым бананом и клубникой. Фруктовый заряд бодрости и вкус чистого удовольствия
• [Напитки БТ] Шарбат из свежих фруктов — 320 ₽
• Натуральный компот из свежих яблок и вишни
• [Special на Мясницкой БТ] Лосось терияки — 1700 ₽
• Подаём с лёгким салатом из овощей с ароматной мятой и зеленью, который добавляет свежесть на фоне яркого соуса.
• Блюда подаются в горячем виде
• [Special на Мясницкой БТ] Паста карбонара — 750 ₽
• Спагетти, приготовленные в нежном и одновременно насыщенном сливочном соусе с ароматным пармезаном, в сочетании с чуть хрустящими ломтиками бекона из говядины.
• Блюда подаются в горячем виде
• [Special на Мясницкой БТ] Паста с морепродуктами — 950 ₽
• Готовим её в сливочно-томатном соусе биск, который ещё больше подчёркивает вкус морепродуктов, и дополняем ароматным пармезаном.
• Блюда подаются в горячем виде
• [Special на Мясницкой БТ] Пельмени с мясом — 750 ₽
• Готовим с сочной начинкой из телятины и курицы в тонком тесте, а перед подачей дополняем сливочным маслом и свежей петрушкой
• [Special на Мясницкой БТ] Пожарские котлеты — 790 ₽
• Подаём с воздушным картофельным пюре, вешенками и шпинатом, а нормандский соус идеально дополняет их своим своим сливочно-мясным вкусом.
• Блюда подаются в горячем виде
• [Special на Мясницкой БТ] Судак с соусом биск и картофельным пюре — 990 ₽
• Нежное филе судака, обжаренное до золотистой корочки. Его вкус мы дополняем сливочно-томатным соусом биск с нотками морепродуктов и подаём с картофельным пюре и шпинатом.
• Блюда подаются в горячем виде
• [Special на Мясницкой БТ] Цыплёнок шрирача — 750 ₽
• В качестве сопровождения - свежий салат из хрустящих огурцов, брокколи и кольраби в сочной заправке с нотками груши и цитрусов.
• Блюда подаются в горячем виде
• [Special на Мясницкой БТ] Чизбургер — 950 ₽
• Их мы дополнили ломтиком расплавленного сыра чеддер и взрывным соусом с копчёным перцем чипотле, а за свежесть отвечают сочные томаты и листья салата.
• Блюда подаются в горячем виде
• [Чай БТ] Малиновый чай — 670 ₽
• [Чай БТ] Мятный чай — 440 ₽
• Чай из душистой свежей мяты.
• Одноразовые стаканы, используемые для горячих напитков навынос, не предназначены для микроволновых печей.
• Нагревание такой упаковки может привести к её повреждению и даже стать причиной локального возгорания
• [Чай БТ] Чай манго и маракуйя — 670 ₽
• С мякотью свежей маракуйи.
• Одноразовые стаканы, используемые для горячих напитков навынос, не предназначены для микроволновых печей.
• Нагревание такой упаковки может привести к её повреждению и даже стать причиной локального возгорания
• [Супы БТ] Грибной крем-суп с трюфельным маслом и гренками — 550 ₽
• Нежный и сливочный, с каждой ложкой обволакивающий своим насыщенным вкусом с нотками трюфеля и душистых специй. Дополняем его обжаренными вешенками и приятным хрустом гренок бриошь из нашей пекарни
• [Супы БТ] Домашняя лапша — 450 ₽
• Наваристый суп с домашней лапшой готовим с кусочками сочной курицы и пассеровкой из лука и моркови. Доставляем суп в охлаждённом виде, перед употреблением рекомендуем разогреть